美味的雪花酥
发布时间:2019/12/17 13:37:02 作者:倪小曼 浏览量:484次
美味的雪花酥
除了小朋友吃过的糖果蛋糕是甜甜蜜蜜的,还有什么食物是甜甜蜜蜜的呢?其实有一种食品,非常受大家欢迎,它就是甜甜的“雪花酥”!当闻到那浓浓的奶香味和花生味,你们一定忍不住想尝一尝了吧,今天就让我们跟着甜品师一起制作雪花酥吧!还在等什么呢?
首先,一起来认识认识制作雪花酥的材料工具吧?我们用到的材料有:黄油、奶粉、蔓越莓、坚果、饼干。工具有:不粘锅、硅胶铲、刀、整形盘。那到底要怎么制作呢,小朋友们都聚精会神看着甜品师,一步一步地操作。在和谐、温馨的氛围中,甜品师现场操作,并为小朋友说明方法:“把黄油倒入锅中化开,加入棉花糖,不断翻拌,注意全程小火,不然就糊锅啦!棉花糖与黄油完全融合,变稠一些后,关火后倒入奶粉拌匀,利用锅里的余温搅拌溶解奶粉。定型后撒上奶粉,雪花酥就做好了,开始魔性切切切吧~。” 大家专心地看着每一个步骤,拌、擀、切,大家都想跃跃欲试,有的小朋友还参与到了制作的过程。不一会儿,一阵阵香味让大家垂涎欲滴,每个人都尝到了现场制作的雪花酥,脸上笑开了花。“好好吃呀,我要带回家给爸爸妈妈吃。”“甜品师好厉害呀,我要让我妈妈也做给我吃!”“我还想再吃一个。”
通过此次活动,不但让孩子自己动手操作、亲身体验制作的乐趣,更是满足了自己的小胃口,再次深刻感受甜甜蜜蜜。下次又会有什么新的网红小零食来袭呢?大家一起期待吧!