3-4岁幼儿对感兴趣的事物能仔细观察。发现其明显特征；能用多种感官或动作去探索物体，关注动作所产生的结果。本次活动《剥橘子》通过剥橘子激发幼儿探究兴趣，并能运用各种感官，动手动脑，探究问题；让幼儿用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。

  我们从触觉、视觉、嗅觉、味觉多种感官让孩子们认识观察橘子，通过实物让孩子们直观地了解橘子外形，孩子们大胆表达自己的想法，并以剥橘子让孩子们感受探究活动的乐趣。

  我们带领幼儿从橘子鲜艳的颜色、有趣的形状、可口的滋味、等孩子们感兴趣的方面，带领孩子们去比较、发现和实践，加深幼儿对橘子的认识，了解水果与人们健康的关系。

观察橘子，知道橘子由橘蒂、橘脐、橘皮、橘络和橘肉组成。

  丁老师给幼儿做了剥橘子讲解，幼儿尝试用大拇指在橘子凹陷处先扣一个洞，然后从上往下一片一片的剥开橘子皮，我们鼓励幼儿自己动手剥橘子吃！

  生活处处皆教育，一次探秘，一场体验，串起了孩子们与橘子的故事。本次活动在孩子们的观察、品尝、做做玩玩中暂时告一段落，还有更多关于橘子的故事等着我们去发现，让我们和孩子一起享受这份美好吧！