好吃的青团
发布时间:2023/3/31 15:45:45 作者:倪小曼 浏览量:805次
好吃的青团
又是一个清明节气,艾草碧绿,青团飘香的时节。“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”此时,正是做青团的最好时候。
青团,又叫清明团子,是清明节的特色美食。为了让孩子们一起探索青团奥秘,小一班的孩子们早早的开始忙碌起来了。
“好吃的青团子是怎么来的呢?”
今天,邀请到了李澍妈妈和沈锦锡妈妈来帮助我们做青团,昨天晚上,她们就准备好了食材, 两位妈妈耐心细致的给我们介绍青团的方法,团一团,放豆沙馅,在包起来,团一团,就好啦!
然后,是小朋友们开始动手啦,我们欣赏了和面粉的过程,看到搓一搓就变成青团了,孩子们都感到太新奇了。在“新老师”的指导下,孩子们自己动手搓青团啦!看我们包的是不是也很好看呀!
大家做得认真又快乐,了解了青团制作的全过程,学到传统的饮食文化,还充分体验到动手的意义,创造的价值,美食的终极意义在于获得幸福感!